葡萄籽油的加工工藝主要包括以下步驟：

　　1、原料準備：從葡萄酒廠釀制過程中的副產品中收集葡萄籽，經過曬干和分離，確保葡萄籽中不含其它雜質。

　　2、破碎與軟化：利用碾碎機將葡萄籽碾碎，再放入軟水中進行軟化處理，控制溫度在60℃-70℃之間，軟化時間為35到45分鐘。

　　3、壓榨或浸出：經過軟化的葡萄籽通過壓榨或浸出工藝提取葡萄籽毛油。壓榨法包括壓餅和壓榨等步驟，而浸出法則涉及調質、浸出等工序。

　　3、精煉：通過精煉設備對毛油進行精煉除雜，包括脫磷、脫酸、脫膠、脫色、干燥、脫蠟等工序，以去除影響油脂品質的雜質和有害元素，得到符合國家標準的成品葡萄籽油。

　　4、過濾與儲存：對精煉后的葡萄籽油進行過濾，清除油渣、油沫，以提升食用油質量。最后，將成品葡萄籽油進行儲存，準備進行銷售或進一步加工。

　　至于選擇葡萄籽油加工設備廠家，以下是一些建議：

　　1、了解廠家實力：查看廠家的生產規模、技術實力、設備種類和型號等，確保廠家具備生產高質量葡萄籽油加工設備的能力。

　　2、考察設備質量：關注設備的材質、工藝、性能等方面，確保設備能夠穩定、高效地運行，并滿足加工葡萄籽油的需求。

　　3、考慮售后服務：了解廠家的售后服務政策、技術支持等，確保在使用過程中遇到問題能夠得到及時解決。

　　4、參考用戶評價：查看其他用戶對廠家的評價，了解設備的實際使用效果，以便做出更明智的選擇。

　　綜上所述，選擇葡萄籽油加工設備廠家時，需要綜合考慮廠家實力、設備質量、售后服務和用戶評價等因素，以確保選擇到合適的設備廠家，為葡萄籽油的加工提供有力保障。