說起花生油，相信大家都不陌生，花生油是日常生活中人們經常食用的一種油脂，深受人們的喜愛，人們在挑選食用油時可以看到油脂包裝上會出現(xiàn)5S壓榨花生油、壓榨花生油、濃香花生油等字樣，這些多是通過壓榨法制取的，此外還有部分花生油是通過浸出法制取的，不少人覺得花生油風味佳，壓榨法能夠充分發(fā)揮出香味，選擇浸出法制取后再經過精煉得到的油脂香味就不那么濃了，那么到底哪種制取方法是最能保留花生油脂營養(yǎng)呢，下面是河南華泰糧油機械的花生油的工藝師為大家整理的一些小知識，大家一起來看下吧。

　　部分油脂機械廠家采用浸出法制取花生油也是有自己考慮的，對于小產量的油廠來說選擇壓榨法制取花生油確實比較輕松，然而如果每天需要處理幾百噸、幾千噸的花生，選擇壓榨法顯然是心有余而力不足。

　　要知道壓榨法制油從榨油生產線的使用、管理、維系、養(yǎng)護等，全是非常大的工作量，油廠想要實現(xiàn)每天處理幾百、幾千噸的花生用壓榨法來加工，那榨油機的數量是相當可觀的，油廠的投資成本在無形中也提升了。

　　選擇浸出法制油則存在不同，油廠能夠批量性的生產，生產效率還有所提升，規(guī)?；a還降低了勞動者的生產強度，提高了油廠的生產效率，因此成為了大中型花生油廠選擇的制油方式。花生油浸出生產線通常會采用預榨浸出法制得，先壓榨再浸出的工藝即能保證營養(yǎng)高的壓榨花生油精煉設備的生產，中后期的浸出也可以合理提高花生餅的出油率，是一舉多得的良好制油工藝。

　　在這個過程中油廠所選擇的機械設備就顯得很重要，建議油廠多找?guī)讉€整體實力比較強的廠家做好綜合對比，從廠家整體實力水平，到技術方案是否恰當進行考慮。河南華泰糧油機械設備廠家直接面向油廠銷售，從源頭把控機械設備的質量，能夠讓油廠的生產沒有過多的顧慮。